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殼寡糖降血糖的作用

2018-04-16  來自: 山東廣昊生物制品有限公司 瀏覽次數:603

   殼寡糖是殼聚糖的降解產物,分子質量小,溶于水,可被人體、動物及植物機體吸收利用,研究發現殼寡糖不僅具有和殼聚糖一些相似的性質,而且一些生理活性或功能性質更加顯著。經研究表明,殼寡糖有明顯降血糖作用,能增強人體的負荷糖耐量,改善胰島細胞的功能,有升高血中胰島素的趨勢。殼寡糖降低血糖作用可能與其能作用于胰島素受體,使胰島素受體敏感性增強,從而控制血糖升高。

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關鍵詞: 殼寡糖           

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